Efydd – Bwffe Oer Arian - Bwffe Poeth & Oer Aur - Bwffe Poeth & Oer + Ffrwyth

Bwffe Oer

Brechdan eog mwg gyda chaws hufen

Detholiad o gig wedi'i halltu gydag olifau & mwstard

Wyau scotch gyda saws tartar

Detholiad o gawsiau

Detholiad o fara

Pasta fusilli gyda phupurau rhost a pesto coch

Cwscws wedi ei stemio gyda sibolsyn a choriander

Salad ffenigl brwysiedig gydag artisiog a roced

Pei afalau gyda crème anglaise fanila

Tarten siocled a hufen Chantilly

Bwffe Poeth

Sianc cig oen wedi’i frwysio gyda cardamon, moron a jus cig oen

Cyri cyw iâr Kalan gyda chnau coco dadhydredig ac egin ffa

Planhigion wy wedi’i grilio gyda mosarela, pupurau coch rhost a lentils

Fusilli gydag artisiog, tryffl a parmesan

Tarten madarchen wyllt a sialót

Sgwash cnau menyn pob gyda risoto saffrwn

Goujons lleden lefn wedi’i ffrio gyda saws gribiche

Tatws rhost gyda rhosmari a garlleg

Ffrwythau

Plât ffrwythau ffres tymhorol